Licenciée en droit de l’Université Kongo, ex Université du Bas Zaïre, Edwine Nimy est avocate au barreau du Kongo Central depuis décembre 2010. Fervente défenseure des droits des femmes et des enfants, elle adhère à l’association des femmes juristes congolaises (AFEJUCO) et en devient coordonnatrice en février 2014.  C’est au sein de cette structure qu’elle aide les femmes à connaitre leurs droits. Edwine se bat quotidiennement afin d’obtenir justice pour les  veuves déshéritées, les victimes de viol, les femmes qui rencontrent des difficultés dans leur processus de divorce mais aussi les enfants en conflit avec la loi.